Εάν είστε νέοι στην περιοχή ή απλά αναζητάτε κάτι διαφορετικό για φαγητό, το Derby προσφέρει μια επιλογή από καφέ και εστιατόρια που σίγουρα ταιριάζουν σε κάθε δείπνο.
Από παραδοσιακές λιχουδιές μέχρι μια πραγματικά θεατρική γευστική εμπειρία, θα σας κακομάθουν οι επιλογές στην πόλη.
Πού να φάτε στο Derby για μια κορυφαία εμπειρία παμπ
Φιναλίστ στα βραβεία φαγητού και ποτού Derby 2018, The Exeter Arms σερβίρει κλασικά πιάτα παμπ, όπως μπιφτέκια και πατατάκια, ψάρι και πατατάκια, τηγανητό κοτόπουλο και μπριζόλα μαζί με πιο ασυνήθιστα πιάτα όπως ριζότο φασιανού και κάρυ της Σρι Λάνκα.
Το μενού μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλές ανατροπές στην κουζίνα της γαστροπαμπ, συμπεριλαμβανομένου του Derbyshire Tapas Board – μια επιλογή από λουκάνικα, αυγά σκωτσέζικους, chipolatas σε μουστάρδα και μέλι, μαύρη πουτίγκα, τουρσί κρεμμύδια και πατατάκια, γαρνιρισμένα με πικάντικα πικαλίλια.
Υπάρχει επίσης μια μικρή αλλά εντυπωσιακή επιλογή από χορτοφαγικά και vegan πιάτα στο μενού, συμπεριλαμβανομένου του πραγματικά εντυπωσιακού μπιφτέκι αβοκάντο χαλούμι με πατάτες γλυκοπατάτας.
Είναι σίγουρα κάτι που πρέπει να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων – η φήμη της Exeter Arms προηγείται. Περιμένετε μια γεμάτη παμπ με μια ζωντανή, οικογενειακή ατμόσφαιρα.
Πού να φάτε στο Derby για ινδικά πιάτα υψηλής ποιότητας
Ένα εστιατόριο που κάνει τα σπιτάκια με κάρυ σε ασημαντότητα, Ανώκη έχει να κάνει με την παροχή μιας εξαιρετικής ινδικής εμπειρίας για φαγητό.
Στεγασμένο στην πολυτελή Old Picture Hall – η θολωτή οροφή της οποίας έχει μια πραγματικά ανατολίτικη αίσθηση – το εστιατόριο δεν είναι τίποτα αν όχι ατμοσφαιρικό. Το προσωπικό είναι ντυμένο με παραδοσιακά ινδικά ρούχα για μια πραγματικά αυθεντική αίσθηση.
Όταν φτάσει η παραγγελία σας, ανταποκρίνεται περισσότερο στη ρύθμιση. Μυρωδάτα κάρυ και τέλεια μαγειρεμένα πιάτα από ζουμερό κρέας ντυμένα με παραδοσιακές σάλτσες ταμαρίνδου και μέντας εγγυημένα θα ενθουσιάσουν τον ουρανίσκο σας.
Παρά τη γοητεία του εστιατορίου, δεν παραλείπει να προσφέρει στα αγγλικά βασικά κάρι, όπως το κλασικό tikka με κοτόπουλο και αρνί ή κεμπάπ σέικ, που σερβίρονται σε γενναιόδωρες μερίδες.
Πηγαίνετε εκεί νωρίς ή ετοιμαστείτε να παρκάρετε σε κάποια απόσταση από το εστιατόριο – ο χώρος στάθμευσης του Anoki δεν είναι τόσο εξυπηρετικός όσο οι σερβιτόροι του!
Πού να φάτε στο Derby για μια πραγματικά θεατρική γευστική εμπειρία
Αν σας αρέσει το γεύμα σας σερβιρισμένο με άνθηση, κατευθυνθείτε COSMO Derby. Αυτός ο παγκόσμιος μπουφές all you can eat βρίσκεται στον πρώην κινηματογράφο Gaumont – ένα από τα πιο όμορφα ιστορικά κτίρια της πόλης.
Ο κινηματογράφος Gaumont χτίστηκε για πρώτη φορά το 1934 σε στυλ Art Deco και η COSMO φρόντισε να διατηρήσει τον χαρακτήρα του, διατηρώντας ακόμη και τα αυθεντικά καθίσματα του κινηματογράφου για τους καλεσμένους τους.
Σήμερα, όμως, η ομάδα σεφ της COSMO είναι αυτή που εντυπωσιάζει το κοινό, με ζωντανούς σταθμούς μαγειρικής που παρουσιάζουν τα πάντα, από το βασικό αγγλικό ψητό μέχρι φρέσκα πιάτα teppanyaki και νόστιμα επιδόρπια.
Με ολόκληρη την εμπειρία COSMO να κοστίζει μόλις 7,99 £ για ένα καθημερινό μεσημεριανό γεύμα, το COSMO Derby είναι σίγουρα το ιδανικό μέρος.
Πού να φάτε στο Ντέρμπι για μια παραδοσιακή απόλαυση
Οι Foodies θα πρέπει να κατευθυνθούν στην ιδανική ευκαιρία να δοκιμάσουν μια τοπική λιχουδιά στο Derby Σαλόνι Pyclet. Το pyclet είναι μια επίπεδη, ελεύθερης μορφής τηγανίτα φτιαγμένη από κουρκούτι crumpet και γεμάτη με νόστιμες επικαλύψεις.
Παραδοσιακά φτιαγμένο από εργαζόμενους που δεν μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά τους μεταλλικούς δακτυλίους που είναι απαραίτητοι για τη δημιουργία μιας χοντρής, σπογγώδους κρούστας, η ταπεινή κουκούλα έχει από τότε μετατραπεί σε λιχουδιά από μόνη της – και δεν πρέπει να φύγετε από το Derby χωρίς να το δοκιμάσετε.
Από τον πολυτελή καπνιστό σολομό και την κρέμα χρένου μέχρι το κατσικίσιο τυρί, το chorizo και το κόκκινο πιπέρι, υπάρχουν πολλές επικαλύψεις pyclet που μπορείτε να δοκιμάσετε, με επιλογές χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Όσοι έχουν γλυκό δόντι δεν πρέπει να χάσουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ένα πυκλέτα με μαρμελάδα ή Nutella.
Πού να φάτε στο Derby για ένα ιδιόμορφο γεύμα
The Wonky Table Το in Derby προσφέρει μια φιλική και χαλαρή ατμόσφαιρα με ευρωπαϊκά φαγητά φρεσκομαγειρεμένα στην κουζίνα τους – με μια ιδιόμορφη ανατροπή! Δοκιμάστε γεμιστές πουτίγκες του Γιορκσάιρ ή ένα περιτύλιγμα πουτίγκας του Γιορκσάιρ με «μανιτάρια γουρούνι». Είναι περήφανοι που χρησιμοποιούν όσο το δυνατόν περισσότερα τοπικά προϊόντα.
Οι επιλογές για χορτοφάγους εδώ είναι δημιουργικές και άφθονες, όπως το καρύδι, το φουντούκι και το γεμιστό γαλέτα με πιπέρι με λιωμένο μπρι. Βάζουν ακόμη και τακτικές χορτοφαγικές βραδιές.
Μπορούν επίσης να κάνουν απογευματινά τσάγια με ιδιόμορφα θέματα – ιδανικά για πάρτι γενεθλίων και κοτέτσι.
Το Wonky Table έχει επίσης το Winston the Wonky Wagon το οποίο είναι διαθέσιμο για ιδιωτική ενοικίαση και εμφανίζεται συχνά σε τοπικές εκδηλώσεις. Για τους καλοκαιρινούς μήνες, το εστιατόριο διαθέτει έναν «μυστικό κήπο» με κόκκινο τηλέφωνο και τοιχογραφίες.
